Лідерами здорожчання стали: картопля та цибуля

Борщовий набір дорожчає. Так, за інформацією МінАПП, впродовж січня найбільшого зростання у ціні зазнали картопля і цибуля. За місяць ціни на них змінилися на 11% та 10% відповідно, зупинившись (станом на 7 лютого), на відмітці 4,11 грн.,/кг картоплі та 4,66 за кг цибулі у роздріб.

Оптові ціни за інформацією МінАПП ще привабливіші. Так один кг картоплі коштує всього 3,33, а один кг цибулі — 3,71.

Крім того варто зазначити, що якщо порівняти ціни 6-го та 7-го лютого за добу ці два продукти додали по 1% в ціні.

Наступною у рейтингу здорожчання відзначилася капуста, яка за перший місяць 2014 року стала дорожчою на 7%. Її оптова ціна — 1,54 грн.,/кг, роздрібна 2,22. На звітну дату — 7 лютого у порівнянні із 6 числом вона встигла підскочити у ціні на 2%

Буряк та морква за місяць суттєвого подорожчання не зазнали так за офіційними даними ціна на них піднялася лише на 2%. Що на звітну дату склало 3,53 грн.,/кг моркви, та 3,33 грн.,/кг буряку. Оптові ціни відповідно — 2,67 та 2,46 грн.,/кг.

Крім того у кожному регіоні країни зростання цін було не однаковим.

І станом на 7 лютого найдешевшою картоплею відзначилася Закарпатська область. Де оптова ціна за 1 кг — 2 грн. Найдорожча картопля — у Криму 5 грн.,/кг. Найстрімкіше здорожчання бульби відбулося у Львівській області. Там картопля за місяць подорожчала на 53%.

Цибуля найдорожча у оптовій закупці 5 грн., таку вам запропонують у Львівській області. Найдешевша 2,80 грн.,/ кг її можна шукати в Одеській.

Найдешевшу капусту за даними МінАПП можна купити у Житомирській області там оптова ціна продукту — 1,20 грн.,/кг. Найдорожче 2 грн., у Вінницькій області. Найстрімкішого здешевшання капуста за місяць зазнала у Київській області, що становить — 7%. Стрімке здорожчання її відбулося у Вінницькій області і відповідає 67%.

Буряк найдешевший на Запоріжжі де його оптова ціна 1,85 за кг, найдорожчий на Хмельниччині — 3 грн.,/кг.

Найдешевшу моркву варто шукати у Львівській області – 1,40 за кг. Найдорожчу, за 3,10 грн за кілограм, на Вінниччині. Контрастних стрибків у ціні за місяць ні буряк, ні морква не зазнали, з огляду на офіційні дані.

Нагадаймо, що за інформацією експертів «АПК-Інформ: овочі та фрукти» на ринках країни ціни на моркву вперше із початку року зросли на 20%. Також ціни на картоплю та цибулю за даними керівника аналітичного відділу консалтингової компанії «ААА» Марії Колесник в середньому тримаються у межах 10 грн.